moes Workshop

Leer de fijne kneepjes van het bakken

workshops in 2025

In 2025 geef ik nieuwe bakworkshops om jullie de fijne kneepjes van het bakken bij te brengen. Tijdens de workshop leg ik de basics uit, maken we gezamenlijk het deeg, de vullingen en de decoratie en bouw je zelf je eigen taartjes. Je krijgt natuurlijk een doosje met zelfgemaakte taartjes mee aan het eind!

De belangrijke details

Inloop: vanaf 12.30 uur
Start: om 12.45 uur
Einde: 15.15 – maar uiterlijk om 15.45 uur

Hoe ziet de middag eruit?
We beginnen met een inloop met koffie/thee/water. Na de theoretische introductie maken we samen (en sommige dingen individueel) de basiscomponenten van een taartje: het deeg, de vulling(en) en de decoratie/afwerking. Er is alle ruimte voor vragen en je maakt je eigen taartjes, die je na afloop mee naar huis krijgt.

Ik zorg voor alle benodigdheden en er is onbeperkt koffie, thee en water. Vind je het fijn om dingen op te schrijven die ik vertel, neem dan zelf een notitieboekje en pen mee. Je krijgt de recepten op papier mee. Vind je het fijn om een schort te dragen tijdens het bakken, dan kun je die zelf meenemen, of eentje gebruiken die op de locatie aanwezig is.