Ken je dat? Je hebt een prachtige taart of vlaai gekocht die je gaat aansnijden zodra de eerste gasten binnen zijn. Het mes gaat erin, de vulling loopt eruit, de decoraties bovenop gaan alle kanten op en die mooie taart ziet er nu uit als een waar slagveld. Zowel op alle bordjes als het restant op jouw taartschaal. Natuurlijk gaat het om de smaak, maar het oog wil ook wat! Daarom maak ik individuele taartjes die niet meer gesneden hoeven te worden (het kan wel hoor). Lekker makkelijk en mooi!
De volgende taartjes zijn verkrijgbaar met een diameter van 8 cm of 6 cm. Een taartje van 8 cm is qua grootte vergelijkbaar met een taartpunt. Een taartje van 6 cm is net wat kleiner, maar absoluut een gebakje. Juist op zoek naar een klein hapje? Kijk dan eens naar de mini taartjes van 4 cm. Je vindt hier een overzicht van de smaken in mijn vaste assortiment – en enkele seizoenssmaken. Andere smaken zijn mogelijk in overleg.
Foto’s van ieder taartje apart vind je in de webwinkel, of klik hier om meteen de taartjes van 8 cm of de taartjes van 6 cm te bekijken.
Witte chocolade – framboos – pistache
Taartje met frambozenvulling, witte chocolade ganache, verse frambozen en pistache
Pure chocolade – framboos
Taartje met frambozenvulling, pure chocolade ganache en verse frambozen
Noten – gezouten karamel
Taartje met geroosterde notenmix in gezouten karamel
Mango – passievrucht – (meringue)
Taartje met mango-passievrucht-crème en verse passievrucht
Optioneel: topping van gebrande meringue
Karamel – koffie
Taartje met chocoladebodem, karamel chocolade koffie vulling en mokkaboontjes
Room – appel – kaneel – walnoot
Taartje met geleroom, zachte appel kaneel blokjes en walnoot
Pecan – karamel – pretzel
Taartje met zachte karamel met pecannoten, pure chocolade en topping van pretzels
Tiramisu
Taartje met chocoladebodem, vulling van mascarpone crème, lange vingers in koffiesiroop en topping van pure chocolade krullen & cacaopoeder
Rocky road
Taartje met marshmallow-brownievulling en topping van karamel, pinda’s, mini marshmallows, meringue staafjes en fudge
Kers – amandel – sesam*
Taartje met amandel-amaretti vulling, verse kersen en sesam crumble
Peer – gember*
Taartje met frangipane (amandelvulling), stemgember, gepocheerde peer en gemberjam
Stoofpeertjes – vanille*
Taartje met vanilleroom, stukjes stoofpeer en walnoot
Cranberry – sinaasappel – meringue*
Taartje met cranberry sinaasappel curd en topping van gebrande meringue
Bosvruchten crumble (VEGAN)
Veganistisch taartje met bosvruchtenvulling en knapperige crumble topping
* Seizoenstaartje
