Ken je dat? Je hebt een prachtige taart of vlaai gekocht die je gaat aansnijden zodra de eerste gasten binnen zijn. Het mes gaat erin, de vulling loopt eruit, de decoraties bovenop gaan alle kanten op en die mooie taart ziet er nu uit als een waar slagveld. Zowel op alle bordjes als het restant op jouw taartschaal. Natuurlijk gaat het om de smaak, maar het oog wil ook wat! Daarom maak ik individuele taartjes die niet meer gesneden hoeven te worden (het kan wel hoor). Lekker makkelijk en mooi!
De volgende taartjes zijn verkrijgbaar met een diameter van 8 cm of 6 cm. Een taartje van 8 cm is qua grootte vergelijkbaar met een taartpunt. Een taartje van 6 cm is net wat kleiner, maar absoluut een gebakje. Juist op zoek naar een klein hapje? Kijk dan eens naar de mini taartjes van 4 cm. Je vindt hier een overzicht van de smaken in mijn vaste assortiment – en enkele seizoenssmaken. Andere smaken zijn mogelijk in overleg.
Foto’s van ieder taartje apart vind je in de webwinkel, of klik hier om meteen de taartjes van 8 cm of de taartjes van 6 cm te bekijken.
Witte chocolade – framboos – pistache
Taartje met frambozenvulling, witte chocolade ganache, verse frambozen en pistache
Pure chocolade – framboos
Taartje met frambozenvulling, pure chocolade ganache en verse frambozen
Noten – gezouten karamel
Taartje met geroosterde notenmix in gezouten karamel
Kers – pure chocolade – hazelnoot
Taartje met chocoladebodem, kersenvulling, pure chocolade ganache en geroosterde hazelnoten
Mango – passievrucht – (meringue)
Taartje met mango-passievrucht-crème en verse passievrucht
Optioneel: topping van gebrande meringue
Karamel – koffie
Taartje met chocoladebodem, karamel chocolade koffie vulling en mokkaboontjes
Room – appel – kaneel – walnoot
Taartje met geleroom, zachte appel kaneel blokjes en walnoot
Pecan – karamel – pretzel
Taartje met zachte karamel met pecannoten, pure chocolade en topping van pretzels
Ruby chocolade – braam
Taartje met bramenvulling, ruby chocolade ganache en verse bramen
Snickers
Taartje met vulling van zachte nougat met pinda’s, karamel, chocolade en een stukje snickers als topping
Cassis – mango – bessen
Taartje met yoghurtvulling, cassis ganache, verse blauwe bessen, bramen, mango en citroenrasp
Brownie karamel
Taartje met brownievulling, karamel, stukjes brownie en karamelchocolade
Tiramisu
Taartje met chocoladebodem, vulling van mascarpone crème, lange vingers in koffiesiroop en topping van pure chocolade krullen & cacaopoeder
Kokos mango yuzu*
Taartje met kokosvulling, mango-yuzu-crème, mango panna cotta en kokoscrumble
Pistache citroen*
Taartje met krokante pistachepraliné, zijdezachte vulling van lemon curd en decoratie van pistachenootjes
Bosvruchten crumble (VEGAN)
Veganistisch taartje met bosvruchtenvulling en knapperige crumble topping
* Seizoenstaartje
